微波技術的發明

微波爐的發明者是美國的斯本塞

1921年出生于美國亞特蘭大，1939年，他加入海軍，六個月后因傷退役。進入美國海底信號公司開始接觸各種電器，后來加入專門生產電子管的雷神公司。

由于他的杰出工作，他在1940年被提升為新電子管生產技術的主管。

由于天才和勤奮，他先后完成了一系列重大發明，給許多老科學家留下了深刻印象。

當時，英國科學家積極從事軍用雷達微波能的研究。伯明翰大學的兩位教授設計了一種磁控管，可以有效地產生高功率微波能量。

然而，當時，英和德處于決定性階段，德國家飛機不分青紅皂白地轟炸了英和三島。因此，這種新產品不能在中國生產，必須尋求與美國的合作
 

1940年9月，當來自英國的科學家帶著磁控管的樣品參觀美國的雷神公司時，他們像以前一樣了解了輝煌的斯本塞，并在夜間相遇。在他的努力下，由英國和雷神公司共同研發制造的磁控管獲得了成功。

一次偶然的機會，斯本塞想出了發明微波爐的主意。

1945年，他觀察微波可以加熱周圍的物體。

有一次，當他經過一個微波發射器時，他的身體感覺很熱。很快他發現口袋里的糖果被微波融化了。

另一次，他把一袋玉米粒放在波導管的喇叭口前，觀察玉米粒的變化。他發現玉米粒和放在火前的那些一樣。

第二天，他把另一個雞蛋放在鐘口前面。結果，雞蛋受熱后突然爆炸，濺了他一身。這加強了他的論點，即微波可以加熱物體。

受斯本塞實驗的啟發，雷神公司開發了一種可以用微波加熱烹飪的爐子。幾周后，一個簡單的爐子被制造出來。斯本塞用姜餅做實驗。他先把姜餅切片，然后在烤箱里煮。
 

烹飪時，他幾次改變磁控管的功率，以選擇最合適的溫度。經過幾次測試，食物的味道彌漫了整個房間。

1947年，雷神公司引進了第一臺國產微波爐。然而，這種微波爐的成本太高，使用壽命太短，影響了微波爐的推廣。

1965年，福斯特，喬治，大膽地改革了微波爐，并與斯本塞一起設計了一種耐用且廉價的微波爐。

1967年，微波爐新聞發布會和交易會在芝加哥，成功舉辦。從那以后，微波爐逐漸進入了成千上萬的家庭。

因為微波烹飪的食物快捷方便，不僅美味可口，而且還有自己的特點，所以有人俏皮地稱它為“婦女解放者”。